Zasmażana kapusta pekińska

11 grudnia 2021
Witajcie. Dziś mam dla Was pomysł na rewelacyjną zasmażaną kapustę pekińską z kiełbasą. Oczywiście zamiast kiełbasy można dodać boczek lub całkowicie pominąć kiełbasę. Jest naprawdę pyszna. Polecam jako dodatek do obiadu.

 

 

Witajcie. Dziś mam dla Was pomysł na rewelacyjną zasmażaną kapustę pekińską z kiełbasą. Oczywiście zamiast kiełbasy można dodać boczek lub całkowicie pominąć kiełbasę. Jest naprawdę pyszna. Polecam jako dodatek do obiadu.

 

SKŁADNIKI:

 

1 laska kiełbasy np. podwawelska

1 cebula

kapusta pekińska

sól, pieprz, koper

ok. 60g masła

1 łyżka mąki

 

WYKONANIE:

 

Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną kiełbasę z cebulą. Dodajemy poszatkowaną kapustę i dusimy. Gdy kapusta zmięknie robimy zasmażkę. Masło rozpuszczamy na patelni i dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy. Dodajemy do kapusty i mieszamy. Gdy jest zbyt gęsty dolewamy nieco wody. Dodajemy przyprawy i koper.

Smacznego.

 

Po dokładny przepis video zapraszam na mój kanał na You Tube.


 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę       

SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.