SKŁADNIKI:
2 duże filety z kurczaka
ulubiony makaron u mnie świderki
1 papryka u mnie pół czerwona
kapusta pekińska niecała
1 cebula czerwona
1 mała cukinia
kukurydza
ok. 25 dkg sera żółtego
SOS:
4 łyżki majonezu
3 łyżki ketchupu
2 łyżki śmietany u mnie 18%
2 duże ząbki czosnku
sól pieprz przyprawa kebab /gyros
WYKONANIE:
Filety z kurczaka kroję w kostkę i dodaje przyprawy. Mięso dobrze mieszam i smażę na patelni.
Makaron gotuję al dente. Warzywa kroję w kostkę a kapustę szatkuję.Wszystkie składniki na sos łączę ze sobą wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dodaję sól i pieprz.
Dno naczynia smaruję olejem i układam składniki: Makaron – kapusta pekińska -pół sosu i sera mięso– warzywa- sos.
Zapiekankę zapiekam w nagrzanym do 230 stopni piekarniku ok. 25 minut. 5 minut przed końcem wyciągam zapiekankę i posypuję serem. Zapiekanka ponownie ląduje w piekarniku. Dzięki temu ser fajnie się rozpuści i nie przypali.
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.