SKŁADNIKI:
3 woreczki ryży
2 filety z kurczaka
1 cebula
ok. 4 ogórki konserwowe
1 pomidor
kukurydza
1 czerwona papryka
ok. 20 dkg sera żółtego
ketchup oraz majonez po kilka łyżek
sól, pieprz, przyprawa do kebaba
WYKONANIE:
Ryż gotuję ok. 15 minut. Filet z kurczaka kroję w kostkę, przyprawiam i smażę na patelni. Osobno smażę również 1 cebulę. Ser ścieram na tarce o grubych oczkach a resztę składników kroje drobno.
W naczyniu żaroodpornym na dnie układam ryż oraz mieszam go z podsmażoną cebulą by miał lepszy smak. Następnie układam połowę składników: mięso, ogórki, pomidor, papryka, kukurydza. Na te składniki rozprowadzam po całości sos czyli kilka łyżek ketchupu i majonezu.Całość posypuję połową sera żółtego i układam pozostałe składniki. Na górze układam znowu sos i zapiekam w piekarniku nagrzanym do 230 stopni ok. 25 minut. Pod koniec zapiekania wyciągam zapiekankę i dopiero wtedy posypuję pozostałym serem żółtym. Dzięki temu ser fajnie się ciągnie. Zapiekanka gyros - Polecam
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.