Zapiekanka chłopska

07 marca 2022
Zapiekanka chłopska. Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę chłopską. Robi się ją na prawdę bardzo szybko i ma tylko kilka składników. Nie wymaga wiele pracy i ma proste składniki które zawsze mamy w domu. Polecam szczególnie dla zapracowanych.

 


 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

Zapiekanka chłopska.

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę chłopską. Robi się ją na prawdę bardzo szybko i ma tylko kilka składników. Nie wymaga wiele pracy i ma proste składniki które zawsze mamy w domu. Polecam szczególnie dla zapracowanych.

 

SKŁADNIKI:

 

ok. 8 ziemniaków

2 laski kiełbasy np. podwawelskiej

2 cebule

Sos:

1 mała śmietana 18%

1 jajko

ok. 15 dkg sera żółtego

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

 

WYKONANIE ZAPIEKANKA CHŁOPSKA:

 

Ziemniaki kroję w kółka a cebulę kroję w pióra. Ziemniaki kroję w talarki. Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie kilka minut. Należy uważać by nie gotować zbyt długo ponieważ będę Nam się rozpadać w zapiekance. Kiełbasę oraz cebulę podsmażamy na oleju kilka minut.

Przygotowujemy sos. Do miski wrzucamy śmietanę, jajko oraz ser żółte starty na tarce o grubych oczkach. Dokładnie mieszamy i przyprawiamy.

Wszystkie składniki układamy w naczyniu do zapiekana. Zaczynamy od połowy ziemniaków ( tu możemy jeszcze ziemniaki doprawić), kiełbasy i sosu. Następnie układamy pozostałą warstwę składników. Całość polewamy sosem.

 

 

Pyszna i prosta zapiekanka chłopska

 

Zapiekanka chłopska ląduje  w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 20 minut.

 

Smacznego.

 

Zapraszam na mój kanał na You Tube gdzie znajdziesz dokładny przepis video jak wykonać zapiekankę.

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę       

SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.