SKŁADNIKI:
1 duży filet z kurczaka
Makaron kokardki
1 słoik suszonych pomidorów
1 opakowanie szpinaku ( liście)
2 ząbki czosnku
1 cebula
Sos:
1 mała śmietana 30%
Ok. 200 ml wody
1płaska łyżka mąki
Sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka
WYKONANIE:
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Filet z kurczaka kroimy na kawałki i przyprawiamy. Ja użyłam sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka. Smażymy na dużej patelni a po kilku minutach dorzucamy pokrojoną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Po kilku minutach dodajemy suszone pomidory i szpinak. Ja użyłam niecałe opakowanie. Wszystko mieszamy i dodajemy ugotowany makaron. Ja użyłam ok. pół opakowania.
Sos:
Do miski wlewamy śmietankę oraz wodę i mąkę. Wszystko ze sobą łączymy i przyprawiamy sól i pieprz. Wlewamy na patelnię i mieszamy. Możemy jeszcze ewentualnie przyprawić. Zostawiamy jeszcze chwile na delikatnym ogniu by wszystkie składniki się połączyły z sosem. Szybki obiad z patelni - Polecam.
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.