Szybki obiad z patelni

Dziś przygotowałam dla Was szybki obiad z patelni czyli pyszny obiadek z makaronem w roli głównej. Pierwszy raz jadłam go u siostry i od razu mi przypadł do gustu bo bardzo lubię suszone pomidory. Nie robi się go szybko i jest to praktycznie danie z patelni. Polecam wypróbować.

SKŁADNIKI:

1 duży filet z kurczaka

Makaron kokardki

1 słoik suszonych pomidorów

1 opakowanie szpinaku ( liście)

2 ząbki czosnku

1 cebula

Sos:

1 mała śmietana 30%

Ok. 200 ml wody

1płaska łyżka mąki

Sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka

WYKONANIE:

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Filet z kurczaka kroimy na kawałki i przyprawiamy. Ja użyłam sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka. Smażymy na dużej patelni a po kilku minutach dorzucamy pokrojoną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Po kilku minutach dodajemy suszone pomidory i szpinak. Ja użyłam niecałe opakowanie. Wszystko mieszamy i dodajemy ugotowany makaron. Ja użyłam ok. pół opakowania.

Sos:

Do miski wlewamy śmietankę oraz wodę i mąkę. Wszystko ze sobą łączymy i przyprawiamy sól i pieprz. Wlewamy na patelnię i mieszamy. Możemy jeszcze ewentualnie przyprawić. Zostawiamy jeszcze chwile na delikatnym ogniu by wszystkie składniki się połączyły z sosem. Szybki obiad z patelni - Polecam.

Smacznego!!!!

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.