Ślimaczki z kurczaka na grilla

15 czerwca 2021
Pyszne ślimaczki z kurczaka na grilla to fajny pomysł na danie z grilla.

Takie ślimaczki z kurczaka na grilla przygotowałam kiedyś na grilla przy rodzinnej imprezie i wszystkich zachwyciły. Bardzo fajnie wyglądają a jeszcze lepiej smakują. To coś innego niż szaszłyki więc polecam wypróbować. Można również przygotować je na obiad i też się dobrze sprawdzą.

 

SKŁADNIKI:

 

2 duże filety z kurczaka
mała cukinia
plasterki boczku.

duże patyczki do szaszłyków

sól, pieprz, przyprawa do kurczaka

 

WYKONANIE:
 

Filet rozbijamy na jeden duży płat i przyprawiamy sól , pieprz, przyprawa do kurczaka. Na mięso układamy plastry cukinii które najlepiej zrobić za pomocą obieraczki do warzyw. Na cukinię układamy plastry boczku np. wędzonego. Ja kupuję gotowe plastry. Taką czynność wykonujemy na wszystkich kawałkach mięsa.

Całość szczelnie zwijamy w roladę i ucinamy paseczki które następnie odwracamy i nabijamy na patyczki.

Można je bezpośrednio położyć na grilla ja jednak każdy skropiłam oliwą i zawinełam w folię aluminiowa. Dzięki temu filet nie był szybko suchy i był soczysty. Na grillu był ok 10 minut. Po tym czasie ściągnęłam folię i mięso chwilę mięso zostało na grillu.

 

Pyszne ślimaczki z kurczaka na grilla

 

Smacznego!!


 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę       

SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.