Sałatka z kuleczkami z kurczaka

Dziś przygotowałam dla Was fajny pomysł na imprezową sałatki i nie tylko. Kuleczki z kurczaka, sos czosnkowy i warzywa. Fajnie wygląda i równie fajnie smakuje. Polecam.

Składniki:

1 filet z kurczaka

Pomidorki koktajlowe

czerwona cebula

sałata lodowa

Ogórek zielony

kukurydza

prażona cebulka i szczypiorek

SOS:

4 łyżki majonezu

dwie łyżki śmietany 18%

2 ząbki czosnku

przyprawy :sól ,pieprz ,papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka

Do panierowania :jajko ,mąka ,bułka tarta olej do smażenia

Wykonanie:

Filet z kurczaka kroimy na drobne kawałki, przyprawiamy i blendujemy. Z mięsa formujemy najlepiej malutkie kuleczki i obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na patelni.Na większym półmisku układamy wszystkie składniki I ewentualnie solimy.Składniki na sos mieszamy wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę.Na koniec polewamy sosem.Najlepiej sałatkę zrobić w tym samym dniu w którym Chcemy ją jeść.

SMACZNEGO.

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.