Sałatka warstwowa z prażoną cebulką

09 września 2021
Witajcie. Dziś przygotowałam dla Was bardzo fajną sałatkę o której zapomniałam. To jedna z moich ulubionych więc myślę, że warto i Wam ją pokazać. Podobna do kultowej sałatki gyros. lecz moim zdaniem jeszcze lepsza. Super sprawdzi się na imprezach i nie tylko.

Witajcie. Dziś przygotowałam dla Was bardzo fajną sałatkę o której zapomniałam. To jedna z moich ulubionych więc myślę, że warto i Wam ją pokazać. Podobna do kultowej sałatki gyros. lecz moim zdaniem jeszcze lepsza. Super sprawdzi się na imprezach i nie tylko.

 

SKŁADNIKI:

 

1 duży filet z kurczaka

przyprawy do mięsa: sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa gyros

olej do smażenia

1mała kapusta pekińska( użyłam pół)

1 czerwona cebula

ok. 15 dkg pieczarek

4 większe ogórki konserwowe

kukurydza

ok. 20 dkg sera żółtego

prażona cebulka ok. 3/4 szklanki

sól, pieprz

Sos:

ok. pół słoika majonezu ( mój miał 310ml)

2 łyżki śmietany u mnie 18%

2 łyżeczki dowolnej musztardy

3 łyżeczki ketchupu

2 ząbki czosnku

 

WYKONANIE:

 

Mięso oraz pieczarki podsmażamy na maśle i chłodzimy. Resztę składników drobno kroimy. Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach.

Składniki na sos łączymy wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę

 

Układamy warstwy:

kapusta pekińska ( tutaj używam sól)

czerwona cebula

filet z kurczaka

połowa sosu

pieczarki

ogórek konserwowy

kukurydza

ser żółty

sos

prażona cebulka

 

Sałatka ląduje na kilka godzin w lodówce.

 

Dokładny przepis video na moim kanale na You Tube.

 

 

 


 

Moje domowe jedzenie

 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę i SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.