SKŁADNIKI:
1 opakowanie dowolnego tortellini
1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej
kilka pomidorków koktajlowych
1 słoik suszonych pomidorów
zielone oliwki
rukola
1 mały ser pleśniowy
garść słonecznika
Sos:
ok. 1/3 szklanki oliwy z suszonych pomidorów
2 duże ząbki czosnku
1 solidna łyżeczka dowolnej musztardy
2 łyżki octu balsamicznego (niekoniecznie)
WYKONANIE:
Makaron gotujemy wg instrukcji jak na opakowaniu. Słonecznik prażymy na suchej patelni.
Do dużej miski wrzucamy umytą rukolę. Na nią wrzucamy pokrojone pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, ser, szynkę, oliwki i słonecznik.
Składniki na sos łączymy z sobą,. Czosnek ma być przeciśnięty przez praskę. Całość polewamy sosem . Sałatkę możemy polać sosem tuż przed podaniem np. przed imprezą.
Sałatka imprezowa polecam!!
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.