Sałatka chłopska

Tą sałatkę odgapiłam od mamy która bardzo często ją robi. Gościła niejednokrotnie na rodzinnych imprezach i zawsze wszyscy się nią zachwycali. Niby nie ma oryginalnych składników ale Nam zawsze smakuje. Sałatka chłopska - Polecam zrobić np. na kolację.

SKŁADNIKI:

1 laska kiełbasy Np. podwawelskiej

1 cebula czerwona
ok. 4 ogórki konserwowe

puszka groszku
ugotowane w mundurkach ok. 4 ziemniaki
4 jajka ugotowane na twardo

kilka łyżek majonezu i śmietany 18%
sól i pieprz

WYKONANIE:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości lecz ważne by nie były zbyt miękkie. Gdy przestygną kroimy je drobniej. Jajka gotujemy na twardo. Kiełbasę, cebulę, ogórek, jajka kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez oraz śmietanę, przyprawy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Taka sałatka chłopska idealnie nadaje się np. na grilla, na kolację oraz na imprezy.

SMACZNEGO!!

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.