Ryba w cieście francuskim

29 maja 2021
Ryba w cieście francuskim to świetny pomysł na rybę w nieco innym wydaniu. Jeśli znudziła Ci się ryba np. w panierce zrób w cieście a gwarantuję że domownikom na pewno posmakuje. Zrobiłam tradycyjnie z ziemniakami i mizerią, ale z frytkami będzie jeszcze smaczniejsza.

Ryba w cieście francuskim to świetny pomysł na rybę w nieco innym wydaniu. Jeśli znudziła Ci się ryba np. w panierce zrób w cieście a gwarantuję że domownikom na pewno posmakuje. Zrobiłam tradycyjnie z ziemniakami i mizerią, ale z frytkami będzie jeszcze smaczniejsza.

 

SKŁADNIKI:

 

1 opakowanie ciasta francuskiego

1 duża ryba u mnie ulubiony dorsz

1 duża cebula

Świeży koper

1 jajko do posmarowania ciasta

Sól, pieprz, przyprawa do ryb, zioła np. oregano

 

WYKONANIE:

 

Na patelni podsmażam (na maśle) cebulę pokrojoną w pióra. Osobno podsmażam z dwóch stron jeszcze rybę chodź można surową dać do ciasta. Jeśli wolicie tak jak ja wcześniej ją podsmażyć to należy wcześniej ją przyprawić.

Ciasto francuskie dzielę na kilka części. Dokładnie na tyle ile mamy ryby. Ja kupiłam dorsza i podzieliłam go na trzy części. Na kawałku ciasta układamy rybę (musi być już nieco zimna) a na nią podsmażoną cebulkę i koperek. Możemy jeszcze przyprawić. Nakładamy drugi kawałek ciasta francuskiego tak by przykryła rybę. Końce dokładnie dociskamy i lekko nacinamy na górze. Smarujemy jajkiem i posypujemy oregano lub innymi ziołami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut. Ryba w cieście francuskim - Polecam.

 

Smacznego!!!

 

Ryba w cieście francuskim to świetny pomysł na rybę w nieco innym wydaniu. Jeśli znudziła Ci się ryba np. w panierce zrób w cieście a gwarantuję że domownikom na pewno posmakuje. Zrobiłam tradycyjnie z ziemniakami i mizerią, ale z frytkami będzie jeszcze smaczniejsza. Ryba w cieście francuskim to świetny pomysł na rybę w nieco innym wydaniu. Jeśli znudziła Ci się ryba np. w panierce zrób w cieście a gwarantuję że domownikom na pewno posmakuje. Zrobiłam tradycyjnie z ziemniakami i mizerią, ale z frytkami będzie jeszcze smaczniejsza.


 

Moje domowe jedzenie

 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę i SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.