SKŁADNIKI:
2 okrągłe bułki
1 mała kiełbasa
kilka pieczarek
1 mała cebula
2 pomidorki u mnie koktajlowe
ok. 12 dkg sera żółtego
tłuszcz do smażenia
2 łyżki majonezu
sól, pieprz, szczypiorek
WYKONANIE:
Bułki kroimy na pół a następnie ze środka delikatnie wycinamy kółka. Bułkę w około delikatnie dociskamy by składniki się dobrze trzymały.
Pieczarki, kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Gdy to nastąpi podsmażone składniki chłodzimy.
Do miski wrzucamy ser żółty starty na tarce o grubych oczkach, podsmażone składniki, pokrojone pomidorki oraz majonez i przyprawy. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i delikatnie układamy na bułkach.
Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni i takie bułki śniadaniowe zapiekamy ok. 8 minut. Gdy będziemy je piekli zbyt długo będą twarde.
Gotowe bułki śniadaniowe posypujemy szczypiorkiem i możemy dodać sosy np. ketchup.
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.