Rewelacyjne bułki śniadaniowe

Takie bułki śniadaniowe to świetny pomysł nie tylko na śniadanie lecz też na kolację czy przekąskę. Lubię je robić nie tylko że robi się je szybko lecz można je zrobić z dowolnych składników jakie mamy w lodówce. Świetnie zatem się sprawdzą na tzw. czyszczenie lodówki. Mają oryginalny kształt bo wycięte są w środku kółka, lecz dzięki temu przyciągają uwagę i kuszą by je spróbować :):)

SKŁADNIKI:

2 okrągłe bułki

1 mała kiełbasa

kilka pieczarek

1 mała cebula

2 pomidorki u mnie koktajlowe

ok. 12 dkg sera żółtego

tłuszcz do smażenia

2 łyżki majonezu

sól, pieprz, szczypiorek

WYKONANIE:

Bułki kroimy na pół a następnie ze środka delikatnie wycinamy kółka. Bułkę w około delikatnie dociskamy by składniki się dobrze trzymały.

Pieczarki, kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Gdy to nastąpi podsmażone składniki chłodzimy.

Do miski wrzucamy ser żółty starty na tarce o grubych oczkach, podsmażone składniki, pokrojone pomidorki oraz majonez i przyprawy. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i delikatnie układamy na bułkach.

Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni i takie bułki śniadaniowe zapiekamy ok. 8 minut. Gdy będziemy je piekli zbyt długo będą twarde.

Gotowe bułki śniadaniowe posypujemy szczypiorkiem i możemy dodać sosy np. ketchup.

SMACZNEGO!!

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.