SKŁADNIKI:
mała główka młodej kapusty
1 duża marchew
1 cebula czerwona
1 por
1 jabłko
natka pietruszki
ok 2-3 łyżki śmietany
1 łyżka majonezu
sól pieprz
WYKONANIE:
Kapustę szatkuje, solę i odstawiam Na ok. 20 minut. Cebulę drobno kroję a marchew i jabłko ścieram na tarce o grubych oczkach. Pora po pokrojeniu przelewam wrzątkiem. Wszystkie składniki ze sobą mieszam i dodaję pietruszkę, majonez i śmietanę. Przyprawiam i odstawiam na ok. 1 godzinę do lodówki. Taka surówka obiadowa jest pyszna i warto wypróbować przepis.
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.