Pizzerinki cebulowe

13 lutego 2022
Tą surówkę z białej kapusty robię bardzo często bo od lat jest w mojej rodzinie. Robiła ją babcia, mama i teraz ja. Każdemu smakuje i jest bardzo prosta w przygotowaniu.

Dziś zapraszam wszystkich na pysze pizzerinki cebulowe. To nic innego jak cebularze ale w nieco innej formie. Ciasto jest pyszne i chrupiące. Robi się je  szybko i prosto a oryginalne ich zawijanie sprawia że super wyglądają. Zróbcie koniecznie.

 

SKŁADNIKI:

 

ok.3 szklanki mąki oraz do podsypywania

25g drożdży w kostce

ok. 40 g masła

250 ml ciepłej wody

1 płaska łyżka soli oraz cukru

2 duże cebule i Kilka pieczarek

ok. 15 dkg sera żółtego

natka pietruszki

masło do podsmażenia cebuli

 

WYKONANIE:

 

Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut.Po tym czasie dodaje zaczyn do mąki a następnie rozpuszczone masło  i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na ok. 40 min

. Cebulę oraz pieczarki podsmażam na maśle kilka minut. Nie należy robić tego zbyt długo. Z ciasta formuję kółka np. za pomocą talerza deserowego. Na każdej bułce układam farsz i delikatnie posypuję serem żółtym.  Piekę w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 15 minut.Po tym czasie możemy cebularze posypać natką pietruszki i np. dodać ketchup. 

Smacznego!

 

Po dokładny przepis video zapraszam na mój kanał na You Tube.


 

Moje domowe jedzenie

 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę i SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.