Mini parówki w cieście

Takie oto mini parówki w cieście przygotowałam kiedyś na imprezę urodzinową dla synka. Muszę przyznać że dzieci były tą przekąską bardzo zainteresowane bo wygląda fajnie i jest w takiej mini wersji. Szybko zniknęły ze stołu więc często je przygotowuję na imprezy nie tylko dla dzieci lub po prostu na kolację.

SKŁADNIKI:

CIASTO:

3 szklanki mąki oraz do podsypywania

20g drożdży w kostce

3 łyżki oleju

1 jajko

220 ml ciepłej wody

1 płaska łyżka soli oraz cukru

1 opakowanie parówek (5 sztuk)

1 jajko do posmarowania parówek

WYKONANIE:

Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut.

Po tym czasie dodaje zaczyn do mąki a następnie olej, jajko i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na ok. 40min.

Parówki gotuję kilka minut. Można ten krok pominąć i zawijać w ciasto surowe. Ciasto rozwałkowuję dość cienko i wycinam z niego kwadraty. Każdy kwadrat nacinam na ukos kilka razy i przykładam przy brzegu połowę parówki. Zwijam w rulon dociskając go lekko do siebie. Dzięki temu powstanie 10 sztuk. Każdą paróweczkę smarujemy jajkiem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 20 minut.

Jeśli chcemy można ciasto posmarować np. ketchupem, ułożyć kawałek sera żółtego, parówkę i zwinąć. Takie parówki w cieście też są  pyszne.

SMACZNEGO!!

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.