Jajko sadzone w tortilli

Dziś przygotowałam bardzo szybkie i proste śniadanie. Myślę że warto go Wam pokazać bo może być to fajny pomysł również na przekąskę. Tortilla z jajkiem , szynką, serem, tak naprawdę może być z czym tylko chcemy. Robię ją od lat i jeszcze nam się nie znudziła. Jajko sadzone w tortilli - Polecam.

SKŁADNIKI:

2 placki tortilli

2 jajka

Kilka plasterków szynki

Kilka plasterków sera żółtego

1 mały pomidor

Sól, pieprz

WYKONANIE:

Jajka rozbijamy na patelni i smażymy jak jajka sadzone. Przyprawiamy je solą i pieprzem.

Na połowę placka z tortilli układamy ser żółty, jajka sadzone, szynkę, pomidor pokrojony w plastry oraz kolejny raz ser żółty. Przykrywamy składniki drugą połową placka lekko dociskając. W ten sposób powstało półkole. Układamy na suchej patelni i podsmażamy delikatnie z dwóch stron tak by ser żółty się rozpuścił.

Tak naprawdę możemy użyć składników jakie tylko lubimy i np. polać w środku tortillę ketchupem. Takie jajko sadzone w tortilli smakuje przepysznie.

Pycha!

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.