SKŁADNIKI:
2 placki tortilli
2 jajka
Kilka plasterków szynki
Kilka plasterków sera żółtego
1 mały pomidor
Sól, pieprz
WYKONANIE:
Jajka rozbijamy na patelni i smażymy jak jajka sadzone. Przyprawiamy je solą i pieprzem.
Na połowę placka z tortilli układamy ser żółty, jajka sadzone, szynkę, pomidor pokrojony w plastry oraz kolejny raz ser żółty. Przykrywamy składniki drugą połową placka lekko dociskając. W ten sposób powstało półkole. Układamy na suchej patelni i podsmażamy delikatnie z dwóch stron tak by ser żółty się rozpuścił.
Tak naprawdę możemy użyć składników jakie tylko lubimy i np. polać w środku tortillę ketchupem. Takie jajko sadzone w tortilli smakuje przepysznie.
Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.