Domowy burger

Domowy burger  to pyszna przekąska która zachwyci smakiem każdego. Bułka domowego wypieku, mięso drobiowe oraz ulubione dodatki. Pycha!

SKŁADNIKI:

2 filety z kurczaka

przyprawy:sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka

jajko i bułka tarta do panierowania

oraz

kilka plasterków sera żółtego

1 czerwona cebula

sałata lodowa pokrojona w paseczki

2 ogórki konserwowe lub kiszone

1 pomidor

sos np. do hamburgerów

Przepis i dokładne składniki na bułki są opisane w zakładce: Śniadania -bułki i chleby

WYKONANIE:

Mięso kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera wraz z przyprawami. Gdy mięso zmielimy na tzw papkę moczymy ręce w zimnej wodzie i formujemy okrągłe kotleciki. Najlepiej by były takiej średnicy co bułki. Obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na oleju.

Upieczone bułki rozcinamy na pół i układamy: sałatę, mięso i resztę składników. Polewamy sosem i kładziemy drugą połowę bułki.

Burgery możemy chwilę podpiec w piekarniku gdy bułki były pieczone wcześniej i są zimne. Domowy burger - Polecam

SMACZNEGO!!

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.