Chaczapuri

09 sierpnia 2021
Dziś przygotowałam danie dla miłośników sera. Chaczapuri to pyszne danie które robi się bardzo szybko. Ciasto uformowane na kształt łódki a w nim jajko i ulubione sery.  Polecam wszystkim wypróbować.

Dziś przygotowałam danie dla miłośników sera. Chaczapuri to pyszne danie które robi się bardzo szybko. Ciasto uformowane na kształt łódki a w nim jajko i ulubione sery.  Polecam wszystkim wypróbować.

 

SKŁADNIKI:

 

CIASTO:

ok. 500 g mąki

30g drożdży w kostce

5 łyżek oleju

ok. 260ml ciepłej wody

1 płaska łyżka soli oraz cukru

dodatkowo:

4 jajka

ulubione sery u mnie:

ok. 15 dkg sera żółtego u mnie gouda

ser camembert (użyłam pół)

3 oscypki

ser halloumi

 

WYKONANIE:

 

Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut.

Po tym czasie dodaje zaczyn do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na ok. 40 minut.

Wszystkie sery ze sobą łączę. Goudę i oscypki ścieram na tarce o grubych oczkach a resztę kroję.

Z ciasta formuję duży placek a następnie kroję go na 4 części. Najlepiej by były to prostokąty. Każdy prostokąt zwijam w łódkę tak by boki były grubsze. Na środek układam sery a następnie delikatnie wbijam jajka.

Piekę w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut.

 

Dokładny przepis video na moim You Tube.

 

Dziś przygotowałam danie dla miłośników sera. Chaczapuri to pyszne danie które robi się bardzo szybko. Ciasto uformowane na kształt łódki a w nim jajko i ulubione sery.  Polecam wszystkim wypróbować.


 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę       

SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.