Bułeczki czosnkowe

17 maja 2021
Rewelacyjne bułeczki czosnkowe które można przygotować jako dodatek do sałatek, na grilla czy też jako bułeczki śniadaniowe. Masło czosnkowe którym wysmarowałam wierzch bułek nadaje im rewelacyjny smak. Polecam każdemu je zrobić.

Rewelacyjne bułeczki czosnkowe które można przygotować jako dodatek do sałatek, na grilla czy też jako bułeczki śniadaniowe. Masło czosnkowe którym wysmarowałam wierzch bułek nadaje im rewelacyjny smak. Polecam każdemu je zrobić.

 

SKŁADNIKI:

 

3 szklanki mąki oraz do podsypywania

20g drożdży w kostce

5 łyżek oleju

220ml ciepłej wody

1 płaska łyżka soli oraz cukru

oraz

40g miękkiego masła

2 ząbki czosnku

natka pietruszki

sól

 

WYKONANIE:

 

Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut.

Po tym czasie dodaje do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na 30min.

Masło wrzucam do miski i dodaje do niego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Dodaje sól oraz pokrojoną drobno pietruszkę, i dobrze mieszam. Masło powinno być miękkie by lepiej się smarowało po cieście.

Z ciasta formuje bułeczki i smaruje je masłem czosnkowym. Odstawiam bułeczki jeszcze na ok. 10 minut by podrosły.

Wkładam do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na ok. 20 minut. Należy kontrolować czas bo czosnek szybko się pali. Bułeczki czosnkowe - Polecam

 

SMACZNEGO!!

 

Po więcej zdjęć i inspiracji zapraszam na mój Instagram moje_domowe_jedzenie


 

Moje domowe jedzenie

 

Moje domowe jedzenie

czyli pyszna domowa kuchnia

Kanał na You tube

© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Moje przepisy video są już na You Tube. Kliknij w ikonę i SUBSKRYBUJ by być na bieżąco.