Moje domowe jedzenie
czyli pyszna domowa kuchnia
© 2021 mojedomowejedzenie.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie zabronione.
Sałatka na grilla SKŁADNIKI:
Ok. 5 młodych ziemniaków
3-4 ogórki kiszone
Pęczek rzodkiewki1
mała czerwona cebula
świeży koper
sól pieprz
około 3 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
Sałatka na grilla WYKONANIE:
Ziemniaki delikatnie szoruję lecz nie obieram ze skórki. Młode ziemniaki można delikatnie skrobać nożem. Ziemniaki gotujemy na miękko lecz ważne aby nie były zbyt miękkie bo będą się rozpadać w sałatce. Kroimy na pół a gdy mamy większy ziemniak na cztery części. Chłodzimy. Rzodkiewkę ,ogórek kiszony ,cebulę oraz koper kroimy drobno. Rzodkiewkę pokroiłam na pół- księżyce.
Wszystkie składniki umieszczamy w misce a następnie dodajemy majonez , śmietanę oraz przyprawy u mnie tradycyjnie sól oraz pieprz .
Sałatkę mieszamy i odstawiamy do lodówki aby wszystkie smaki się przegryzły. Sałatka będzie lepiej wyglądać gdy z miski przed podaniem przełożymy ją do innego naczynia. Taką sałatkę możemy również przygotować dzień wcześniej. Będzie mieć wtedy lepszy smak.
Gotowa. Oczywiście możecie taką sałatkę przygotować nie tylko na grilla bo świetnie sprawdzi się również podczas imprezy domowej. Robiłam kilka razy i szybko znikała ze stołu. By sałatka miała nieco ostrzejszy smak możemy dodać do niej czosnek przeciśnięty przez praskę. Też będzie super smakować.